Слоёный салат с курятиной Сочный

Name: Слоёный салат с курятиной *Сочный*
Ingredients: свёкла; морковь; репчатый лук и чеснок; яйца; Сыр "Российский"; отварная курица; солёный огурец; Куркума, черный молотый перец, соль, кориандр; Майонез, сок лайма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#пасха Вкусный, сытный салат, который никогда не надоедает. Хорош для...

Ингредиенты

свёкла 1
морковь 1
репчатый лук и чеснок
яйца 2
Сыр "Российский" 50 гр
отварная курица
солёный огурец
Куркума, черный молотый перец, соль, кориандр
Майонез, сок лайма

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Салат укладывать слоями в стеклянную посуду. После этого нужно будет салат вниз перевернуть на тарелку.

Взять вареные яйца 2 штуки. Отделить белки от желтков. Желтки на тёрке натереть и первым слоем уложить в миску. Затем натереть на крупной тёрке половину сыра и положить сверху на желтки.

Затем отварную морковь порезать вдоль и поперек полосами. Уложить в миску и полить майонезом.

Взять белки яиц и натереть на тёрке, обвалять в куркуме и получится оранжевый цвет. Выложить на салат и сверху майонез.

Взять маленький солёный огурец и мелко нарезать поперек. Репчатый лук нарезать кубиками. Положить огурец, затем лук и майонез.

Куриное мясо отварить и нарезать фигурками и обсыпать специями и посолить. Выложить на салат и придавить. Майонез впитается в курятину с другого слоя.

Последний слой готовится так: взять в отдельную тарелку натёртые чеснок и свеклу, белок от яйца и сыр. Перемешать с майонезом. Одну часть положить сверху на курицу. Затем во вторую часть влить сок лайма, перемешать и выложить сверху.

Всё поставить в холодильник. Затем взять тарелку и перевернуть салат из стеклянной посуды на тарелку.

...