Слоёный салат с курятиной Сочный

Name: Слоёный салат с курятиной *Сочный*
Ingredients: свёкла; морковь; репчатый лук и чеснок; яйца; Сыр "Российский"; отварная курица; солёный огурец; Куркума, черный молотый перец, соль, кориандр; Майонез, сок лайма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#пасха Вкусный, сытный салат, который никогда не надоедает. Хорош для...

Ингредиенты

свёкла 1

морковь 1

репчатый лук и чеснок

яйца 2

Сыр "Российский" 50 гр

отварная курица

солёный огурец

Куркума, черный молотый перец, соль, кориандр

Майонез, сок лайма

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Салат укладывать слоями в стеклянную посуду. После этого нужно будет салат вниз перевернуть на тарелку.

Взять вареные яйца 2 штуки. Отделить белки от желтков. Желтки на тёрке натереть и первым слоем уложить в миску. Затем натереть на крупной тёрке половину сыра и положить сверху на желтки.

Затем отварную морковь порезать вдоль и поперек полосами. Уложить в миску и полить майонезом.

Взять белки яиц и натереть на тёрке, обвалять в куркуме и получится оранжевый цвет. Выложить на салат и сверху майонез.

Взять маленький солёный огурец и мелко нарезать поперек. Репчатый лук нарезать кубиками. Положить огурец, затем лук и майонез.

Куриное мясо отварить и нарезать фигурками и обсыпать специями и посолить. Выложить на салат и придавить. Майонез впитается в курятину с другого слоя.

Последний слой готовится так: взять в отдельную тарелку натёртые чеснок и свеклу, белок от яйца и сыр. Перемешать с майонезом. Одну часть положить сверху на курицу. Затем во вторую часть влить сок лайма, перемешать и выложить сверху.