Жареная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#оставайсядома
Ингредиенты
- свежей капусты 1 кг.
- квашеной капусты 1 литровая банка
- луковица 1 шт
- морковка 1 шт
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Квашенную капусту промыть (если кислая то вымочить заранее) и отправить в разогретый с маслом казан, накрыть крышкой и жарить на слабо-среднем огне. В это время нарезать лук как вам удобно, нашинковать морковь и отправить в казан. Нашинковать свежую капусту и тоже отправить в казан, все хорошо перемешать и жарить до готовности.
2
Пробуем на соль, если нужно подсолить, перемешать и дать потомиться минуты 2-3, выключить огонь и оставить на плите минут на 5-10. Подать можно как самостоятельное блюдо так и с любой подливой или просто с котлетой как в моём случае. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812048
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!