Чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эвелина
Нежный десерт, который готовится быстро и просто.
Главное — использовать качественный...
Ингредиенты
Основа
гр печенья 300
гр сливочного масла 100-150
Начинка
гр маскарпоне 500
сливки 33-35% 200 мл
гр сахара 150
гр желатина 20
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печенье пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
2
Масло растопить
3
В печенье добавить масло.
4
Перемещать. Должна получиться сыпучая смесь
5
Печенье с маслом переложить в форму (диаметром 24-26 см). Утрамбовать. Поставить в холодильник на то время, пока готовим начинку.
6
Желатин залить 100мл холодной кипячённой воды. Оставить на время пока не набухнет
7
Довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
8
Сливки взбить с сахаром
9
Добавить маскарпоне. Перемещать
10
Добавить желатин. Перемещать.
11
Выложить массу на основу из печенья. Разровнять. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Здравствуйте, я использовала печенье Юбилейное
7 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Делитесь с нами новыми рецептами своих блюд!🤗
30 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!