Лаваш с сырной начинкой

Натираем сыр, выдавливаем чеснок, перчим, добавляем нарезанный укроп (у меня он был замороженный, но это не важно). Заправляем смесь майонезом. Делим массу на три части.

На чистом сухом столе выкладываем тонкие лаваши друг на друга. Распределяем начинку по всей поверхности листа и сворачиваем в рулет по длинной стороне лаваша.

У нас получаются длинные рулеты небольшого диаметра. Нарезаем их на кусочки примерно равные диаметру рулета.

Выкладываем рулетики на тарелку. Получается много ароматной закуски. Разлетится по гостям быстро!

При желании в центр рулета во время формирования можно положить ломтики помидоров, ленточки огурца или тонкие слайсы сосисок и варёной колбасы. Любимый любит трескать такое со сладким чаем.