Оладьи куриные с сыром и картофелем

Name: Оладьи куриные с сыром и картофелем
Ingredients: грудка куриная; сырок плавленный; чеснок; соевый соус; Мука; картошка; лук; яйцо; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#москва Сытные, вкусные, нежные оладьи.

Ингредиенты

грудка куриная 1 шт

сырок плавленный 2 шт

чеснок 1 зуб

соевый соус 1 ч л

Мука

картошка 1 шт

лук 1 шт

яйцо 2 шт

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку мелко нарезать и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе. Сырую картофелину и плавленый сыр натереть на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарезать (я чеснок натерла на мелкой терке, можно чесночницу).

Смешиваем картофель, сыр, грудку, лук и чеснок, добавляем яйца. Все перемешиваем (если соевый соус недостаточно соленый, можно чуть соли добавить). Добавляем муку, чтобы густота была, как на оладьи (у меня обычно получается 1,5 ложки).

Все перемешиваем, если вдруг масса получится очень густой, можно разбавить немного молоком (но как правило оно не требуется). Выкладывать массу столовой ложкой в сковороду с нагретым растительном маслом.

Жарить с двух сторон до румяной корочки.

...