avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка картофельная с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка картофельная с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

Ингредиенты

  • Фарш 500 гр
  • Картофель 1 кг
  • Сыр твёрдый 200 гр
  • ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
  • яйца 2 шт
  • Молоко 1 стакан
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать тонко кружочками. Посолить, перемешать. В смазанную форму выложить половину нарезанного картофеля.
2
В фарш добавить нарезанный мелко кубиками лук, положить специи. Все хорошо перемешать.
3
На картофель ровным слоем выложите готовый фарш.
4
Сверху фарша положить оставшийся картофель.
5
Сделать заливку. Яйца, молоко, крахмал хорошо взбить и по всей поверхности картофеля залить этой смесью. Натереть на крупной тёрке сыр. Накрыть крышкой и запекать 50 мин в разогретой духовке при температуре 180*. Потом убрать крышку и еще 15-20 минут запекать, пока не появится румяная корочка.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями