"Трайфл"

Смешиваем яйца, молоко, растительное масло и всё перемешиваем. В отдельной миске соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду и щепотку соли, всё хорошо перемешиваем. Далее соединяем обе массы и добавляем кипяток и также тщательно перемешиваем. Отправляем в форму, застеленную пергаментом и убираем выпекать в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Готовим крем: Берём 400 гр. сливочного сыра, 100, а можно и больше 35% сливок и 80 гр. сахарной пудры. Всё взбиваем миксером до густых пиков.

Для глазури: растопить на водяной бане 2 плитки молочного шоколада. Как бисквит будет готов, даём остыть. Затем превращаем в крошку и начинаем формировать наш Трайфл.

Нижний слой будет бисквит, затем пропитать либо молоком, либо соком и примять немного, следующий слой крем, затем ягоды или фрукты, далее бисквит, крем и сверху шоколад. Украсить по своему усмотрению. Всем приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на мою в инстаграмм страничку и ставьте лайки😉 https://instagram.com/vkusnye_recepty_dinara?igshid=1lxt8xy5of3pg