
Салат с сыром Страчателла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Такой салат в жару смело может заменить обед, он лёгкий, но сытный.🥗
15 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- авокадо 1 шт
- сыра Страчателла 200 гр.
- листьев салата 1 пуч.
- помидора 2 шт
- оливковое масло
- бальзамический уксус
- микрозелень рукколы
- микрозелень базилика
- соль, перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рвем листья салата, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем и выкладываем на тарелку как подушку.
2
Нарезаем помидоры крупным кубиком и припускаем на сковороде с разогретым оливковым маслом, добавляем чуть-чуть соли и добавляем в конце бальзамический уксус. Даём остыть и выкладываем на подушку из салата.
3
Пока помидоры остывают, нарезаем авокадо слайсами. По бокам выкладываем авокадо, а посередине остывшие помидоры.
4
Помидоры покрываем сыром Страчателла. Посыпаем все небольшим количеством специй и добавляем микрозелень и немного сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита.



4.96784
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)