1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладушки из кабачков 🥒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кальненкова
Вкуснющие сезонные радости из домашних кабачков 🙌🏼 #кабачки #оладьи
30 минут
2 порции
5
Ингредиенты
- Молодые кабачки 2 шт
- Пшеничная мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- по вкусу Молотый черный перец
- по вкусу Соль
- Растительное масло 50 мл
- Соус
- Сметана 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Кабачки вымыть, обсушить и натереть на крупной терке (если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена).
2
После того как кабачок натёрли, я его подсаливаю, перекладываю в дуршлаг и даю лишней влаге уйти из кабачков.
3
Далее в натертый кабачок добавляю яйца, соль и перец по вкусу, перемешиваю.
4
Затем добавляю муку и еще раз хорошо перемешиваю.
5
Обжариваю оладьи на растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Выкладываю на салфетку чтобы удалить лишнее масло.
6
Для соуса: смешиваю со сметаной, соль, перец, зелень и зубчик чесночка. Подавать вместе с оладушками
7
Приятного аппетита 👌🏽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
