
Слойки (Слоенки) на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Masha ✈️
Хрустящая, тающая во рту выпечка😋.
1 ч 40 минут
1 порция
Ингредиенты
- сливочное масло 250 гр
- кефир 1 стакан (200 мл)
- разрыхлитель 1 пачка (10 гр)
- Мука 3 стакана
- Крошка:
- мука 120 гр
- сахар 150 гр
- масло сливочное 100 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Натереть масло на терке. Влить кефир.
2
Добавляем разрыхлитель и муку.
3
Быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
4
Крошка: Масло натереть на терке.
5
Перемешать масло, муку, сахар до образования крошки.
6
Ставим в холодильник.
7
Затем, тесто делим на 6 частей.
8
Раскатываем первый корж, тонко (4-5 мм). Посыпаем крошкой.
9
Отдельно раскатываем другой корж, накрываем им первый, посыпаем крошкой и слегка придавливаем.
Делаем также со всеми коржами.
Последний корж не посыпаем.
Нарезаем, как показано на фото.
10
11
Приятного чаепития!



4.821909
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями