Выпечка Пицца

Пицца на слоёном тесте

Name: Пицца на слоёном тесте
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Слоёное тесто; Колбаса вареная или копченая или отварное мясо; Огурец маринованный или соленый или квашеный; Лук репчатый; Майонез или сметана с горчицей и томатный соус; Сыр твердых сортов; Помидоры свежие, перец болгарский по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Александровна

#слоёноетесто #пицца #оченьвкусно

3-4 порции

Ингредиенты

Слоёное тесто 500 гр

Колбаса вареная или копченая или отварное мясо около 300 гр

Огурец маринованный или соленый или квашеный 5-6 ср шт

Лук репчатый 1 крупная головка

Майонез или сметана с горчицей и томатный соус по вкусу

Сыр твердых сортов около 250-300 гр

Помидоры свежие, перец болгарский по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала разморозим тесто. Если оно рулончиком, как у меня, просто делим пополам и на противень смазанный маслом укладываем.

Включаем духовку на 200 град.

Колбасу, огурцы режем тонкой соломкой. Лук мелким кубиком и помять для сочности. Всё это переложить в миску. Добавить для связки майонез (здесь индивидуально и по желанию) или сметана с горчицей+ соус томатный, а иногда и кетчуп по острее можно. Много не льем. Нам только чтобы между собой связать.

Теперь сыр! Сыр делим пополам. Часть трем и добавляем в миску, размешиваем, а часть трем отдельно. На подготовленное тесто выкладываем нашу "мешанину". Распределяем. Сверху посыпаем второй частью натертого сыра. Можно положить помидорки или перец болгарский. Всё! В духовку и на 25 минут при 200 град.

...