![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Салат слоёный "Печёнкин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Печени куриной 350 г
- Маринованных огурцов 10 шт
- Вареных яиц 5 шт
- Моркови 4 шт
- Майонеза 200 г
- Лука 4 шт
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Печень ОТВАРИТЬ, затем порезать мелкой соломкой.
Огурчики нарезать мелкими кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета на сковороде с добавлением масла.
Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.
Желтки оставить для украшения.
2
Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке.
Печень, 1/2 порции, промазать майонезом.
Лук жареный, 1/2 порции.
Огурчики маринованные, 1/2 порции.
Морковь, промазать майонезом.
Белки, промазать майонезом..Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом.
Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.821929
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2