Намазка «Любимое лакомство всех времён и народов» 🤩

Сало отделить от шкурки и нарезать на кусочки.

Чеснок очищаем и пропускаем вместе с салом через мясорубку, только решетка должна быть мелкой.

Затем все хорошо вымешиваем и добавляем соль, я брала адыгейскую соль, а так как эта потрясающая соль содержит в себе все необходимые специи, то перец я уже не добавляла.

Зелень промыть и хорошо высушить, чтобы она не давала лишнюю воду и сок в намазке.

Затем нарезаем зелень очень очень мелко, как сказал мой муж: «ты прям микроскопически ее порезала».

Соединяем зелень с сало-чесночо-пряной смесью и вымешиваем хорошо до однородной массы.

Перекладываем нашу намазку в стеклянную посуду с крышкой и отправляем часов на 6 - 8 в холодильник, но муж уже пробовал сразу 🤪.

Готовим гренки из домашнего хлеба, намазываем готовой вкусняшкой 😋 и роскошная закуска под водочку готова 👌🏻, но а если Вы не пьёте как и я, то Вам срочно нужен вкусный домашний свеженький борщец и эти гренки очень порадуют Вас своим потрясающим вкусом и скажу сразу это оооочень сытно, а 30 грамм в день сала врачи рекомендуют, так что наслаждаемся и поддерживаем иммунитет 😉.

Приятного аппетита!!! 💖