Намазка из горбуши Намазка из рыбы

Бутербродная паста-намазка из горбуши

Name: Бутербродная паста-намазка из горбуши
Yield: 6 порций
Ingredients: - филе "красной" рыбы (горбуша, лосось, семга и т.п.); - филе копченой "красной" рыбы; - сок одного лимона; - густой натуральный йогурт; - сметана; - измельченый укроп; - соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anne Gaifeste

Приближаются теплые дни, поездки за город, в деревню, на дачу, на пикник. И, становятся...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

- филе "красной" рыбы (горбуша, лосось, семга и т.п.) 400 г

- филе копченой "красной" рыбы 200 г

- сок одного лимона 1 шт.

- густой натуральный йогурт 1 ст.

- сметана 80 г

- измельченый укроп 1 ч.л.

- соль, перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кипящую воду опустить филе "красной" рыбы и отваривать в течение 10 мин. Слить воду, измельчить рыбу (с помощь вилки или ножа).

Нарезать на мелкие кусочки копченую рыбу.

Смешать все ингредиенты. !!! Возьмите 2/3 йогурта - оставшуюся 1/3 добавьте, если намазка, на Ваш вкус, получилась суховатой. Посолить, поперчить по вкусу. Рийет оставить в холодильнике минимум на 5 часов перед употреблением.