Суши салат 🥢

Варим рис, в холодную воду засыпаем рис, варим на большом огне, как закипит убавляем и варим 20-25 минут. Как сварится, оставляем ещё 15-20 минут томится. Огурцы нарезаем кубиками. Листья нори можно нарезать и добавить в рис, можно нарезать по форме на который вы собираете или как сделала я нарезала мелко и между слоем. В рис добавляем уксус и перемешиваем.

Собираем салат, я собирала в разъемной форме, можно постелить плёнкой контейнер и собирать в ней, главное хорошо утрамбовывать рис, чтобы при разрезе не рассыпалось. Последовательность как и форму сборки может быть любая.

Первый слой рис, смазываем сыром (в сыр можно добавить размятый авокадо) затем листья нори, рис, огурцы, рис, рыба. Рыбу можно между рисом выложить, а украсить кунжутом. По вашему вкусу украшаем. Не собирайте торт высоким неудобно будет есть.😘