Цветная капуста в духовке

Разогреваем духовку до 200 градусов. Цветную капусту разделяем мелко на соцветия и промываем, складываем в глубокую миску. Туда же отправляем измельчённый чеснок, соль, перец, паприку и по желанию -ароматные травы.

Все перемешать, хорошо. Выложить капусту на пергамент. Выпекать в духовке 30-45 минут, за это время перемешать капусту 1-2 раза. Посыпать зелёным луком и подавать. Капуста получается хрустящей, но сочной!!! Приятного аппетита!!!!