Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный штрудель 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лысакова 🧑🍳 Амбассадор
Это невероятно вкусно, и занимает совсем немного времени!
#кукснап
35 мин
4 порции
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое 250 гр
- яблока небольшие 3
- лимона 0,5
- корицы 10 гр
- сливочного масла 10 гр
- сахара 2 ст.л
- желток 1
- мука для присыпки
- сахарная пудра для подачи
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Для начала сделаем начинку для нашего штруделя, яблоки тщательно моем и нарезаем на мелкие кубики, выкладываем в сковороду, лимон режем пополам и сбрызгиваем яблоки, в сковороду добавляем примерно 2 ч. л корицы и 2 ст. л сахара, карамелизируем примерно 7 минут.
2
Далее даём остыть начинке, начинаем раскатывать тесто, главное не сильно тонко, чтобы не порвалось.
Выкладываем начинку, лучше исключить лишнюю жидкость. У меня на фото много жидкости, часть я удаляла.
3
Напоследок того как выложили «закрываем» края, чтобы ничего не высыпалось, и начинаем скручивать рулетик.
4
Рулет смазываем сливочным маслом и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180.
Когда масло впиталось, спустя минут 5, можно смазать рулет желтком и оно приобретёт золотистый оттенок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
