Грудка индейки, обжаренная в пергаменте🥩🧄🌶🗞❤

Name: Грудка индейки, обжаренная в пергаменте🥩🧄🌶🗞❤
Ingredients: Филе грудки индейки; Растительное масло (для жарки); Первый вариант приправ:; Соль, перец; Гранулированный чеснок; Петрушка; Карри; Кориандр; Мускатный орех; Куркума; Второй вариант приправ:; Соль, перец; Копчёная паприка; Базилик; Орегано; Кориандр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Прохорова

Очень просто готовится, а вкус волшебный🥰 #премиямясо #премиягорячее #премияпп...

20-30 мин.

Ингредиенты

Филе грудки индейки

Растительное масло (для жарки)

Первый вариант приправ:

Соль, перец

Гранулированный чеснок

Петрушка

Карри

Кориандр

Мускатный орех

Куркума

Второй вариант приправ:

Соль, перец

Копчёная паприка

Базилик

Орегано

Кориандр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарежьте филе грудки индейки на стейки. Отбейте стейки с двух сторон молоточком для мяса.

Посолите стейки с двух сторон.

Нарежьте пергамент для запекания на квадраты 20*20 см, сложите их пополам и разверните, чтобы была видна линия сгиба. Квадратов нужно столько, сколько у вас получилось стейков.

Слегка смажьте пергаментные квадраты растительным маслом, затем щедро присыпьте приправами (кроме соли).

Положите на половину пергаментного квадрата стейк, накройте его второй половиной листа. Завёрнутый стейк прижмите рукой. Заверните таким образом все стейки.