avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грудка индейки, обжаренная в пергаменте🥩🧄🌶🗞❤

Грудка индейки, обжаренная в пергаменте🥩🧄🌶🗞❤

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Прохорова
Очень просто готовится, а вкус волшебный🥰 #премиямясо #премиягорячее #премияпп...
20-30 мин.

Ингредиенты

  • Филе грудки индейки
  • Растительное масло (для жарки)
  • Первый вариант приправ:
  • Соль, перец
  • Гранулированный чеснок
  • Петрушка
  • Карри
  • Кориандр
  • Мускатный орех
  • Куркума
  • Второй вариант приправ:
  • Соль, перец
  • Копчёная паприка
  • Базилик
  • Орегано
  • Кориандр

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Нарежьте филе грудки индейки на стейки. Отбейте стейки с двух сторон молоточком для мяса.
2
Посолите стейки с двух сторон.
3
Нарежьте пергамент для запекания на квадраты 20*20 см, сложите их пополам и разверните, чтобы была видна линия сгиба. Квадратов нужно столько, сколько у вас получилось стейков.
4
Слегка смажьте пергаментные квадраты растительным маслом, затем щедро присыпьте приправами (кроме соли).
5
Положите на половину пергаментного квадрата стейк, накройте его второй половиной листа. Завёрнутый стейк прижмите рукой. Заверните таким образом все стейки.
6
Обжаривайте стейки в пергаменте на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны. Если специи пригорают, уменьшите огонь.
7
Такая обжарка делает мясо очень сочным и нежным.
8
Приятного аппетита🤗 Ещё больше вкусных рецептов вы можете найти в моей страничке в Инстаграме (@prosha_creates)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!