Копчёный

Name: Копчёный
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Перец болгарский сладкий (1 шт); Копчённая курица (300 гр); Капуста пекинская (300 гр); Яйца (2 шт); Зелень; Соль; Молотый перец; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Буряченко

20 мин

4 порции

Ингредиенты

Перец болгарский сладкий (1 шт)
Копчённая курица (300 гр)
Капуста пекинская (300 гр)
Яйца (2 шт)
Зелень
Соль
Молотый перец
Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Тонко нарезанную пекинскую капусту чуть посолить и слегка помять. Копченую курицу отделить от костей и шкуры, нарезать брусочками и добавить к капусте. Яйца отварить, остудить и очистить. Порубить яйца и добавить их к остальным ингредиентам. Также добавить нарезанный соломкой сладкий болгарский перец и измельченную зелень. Салат поперчить, добавить майонез и перемешать. Далее попробуйте, если нужно — посолите.

Выложить салат с пекинской капустой и копченой курицей в салатник или на тарелку (горкой), украсить по желанию сразу и подать к столу. Быстрый салат с пекинской капустой и копченой курицей готов!

...