
Оладушки на сметане. Тают во рту!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кузнецова
Очень простой, легкий рецепт.
Быстрый завтрак или ужин.
30 минут
2
Ингредиенты
- Сметаны (20%) 230 г
- Молока (у меня 2,5%) 70 мл
- Яйцо (с1 или с0) 1
- Сахара (около 30 гр) 1 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Уксус или лимонная кислота 1 ст. л.
- Муки 160 г
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сметану, молоко, яйцо, сахар, соль смешиваем до однородности.
2
Добавляем гашеную уксусом или лимонной кислотой соду, перемешиваем.
3
Добавляем масло и ещё раз перемешиваем.
4
Постепенно добавляем муку, перемешивая тесто до однородного состояния. Получится консистенция более жидкой сметаны, чем брали в начале.
5
Жарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне по паре минут с каждой стороны.



4.841755
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)