
Лимонный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хабиба Магомедова
40 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 250 гр
- Сливочное масло 100гр
- Йогурт или сметана 175гр
- Разрыхлитель 10гр
- Соли щепотка
- Лимон 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Снимаем цедру с двух лимонов, в чашу миксера засыпаем сахар, туда же вводим 2 яйца, и взбиваем сахар с яйцом до белой пены. Добавляем в массу цедру и соль, а за тем растопленное сливочное масло, следом йогурт. И добавляем разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
2
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выкладываем готовую массу. Выпекать в разогретой до 160С духовке около 40 минут. Сироп для пропитки: для него необходимо выжать сок 2 лимонов. Заливаем сок в ковш, добавляем 3 столовые ложки сахара и нагреваем до легкого кипения. Хорошо пропитать тёплый кекс сиропом.



4.931052
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)