Сосновые шишки и ёлочные шары из одного салата

Name: Сосновые шишки и ёлочные шары из одного салата
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: куриного филе (в идеале копчённая курица); яйца; картофеля; мягкого сыра (в идеале плавленый сыр, но у меня Моцарелла); маринованных огурца; майонеза; небольшой лук; орехов (миндаля, грецких и кедровых); розмарина; По желанию соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

Меню на неделю #премияновогоднийстол Мой самый любимый салат на Новый год....

1 час

4-6 порций

Ингредиенты

куриного филе (в идеале копчённая курица) 300 гр
яйца 3
картофеля 400 гр
мягкого сыра (в идеале плавленый сыр, но у меня Моцарелла) 150 гр
маринованных огурца 3
майонеза 200 гр
небольшой лук 1
орехов (миндаля, грецких и кедровых) Горсть
розмарина Несколько веток
По желанию соль и перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе, картофель в мундире и яйца варим по отдельности как обычно. Остужаем, очищаем.

Картофель и яйца натираем на крупной терке, огурцы можно натереть на мелкой тёрке или очень мелко нарезать. Филе тоже очень мелко нарезать. Все сложить в большую чашку. Лук очень мелко нарезать, ошпарить кипятком, затем ополоснуть холодной водой, просушить.

В салат добавить лук и майонез, всё хорошо перемешать. Подготовить орех (грецкие я мелко нарезала). Сформировать из салата шишки (у меня 3) и шары (у меня 7) по своему желанию. Разместить готовые формы шишек сразу в сервировочную тарелку.

Шишки украсить миндалем, шары обвалять в орехах. Для шаров взять несколько маслин, порезать пополам, положить сверх шаров, из палочек зелени сделать крючки (у меня из мяты).

Для шаров можете использовать и другую посыпку по вашему желанию. Приятного аппетита! 😋🎄💐

...