Сосновые шишки и ёлочные шары из одного салата

Name: Сосновые шишки и ёлочные шары из одного салата
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Куриного филе (в идеале копчённая курица); Яйца; Картофеля; Мягкого сыра (в идеале плавленый сыр, но у меня моцарелла); Маринованных огурца; Майонеза; Небольшой лук; Орехов (миндаля, грецких и кедровых); Розмарина несколько; По желанию соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

Меню на неделю #премияновогоднийстол Мой самый любимый салат на Новый год....

1 час

4-6 порций

Ингредиенты

Куриного филе (в идеале копчённая курица) 300 г
Яйца 3
Картофеля 400 г
Мягкого сыра (в идеале плавленый сыр, но у меня моцарелла) 150 г
Маринованных огурца 3
Майонеза 200 г
Небольшой лук 1
Орехов (миндаля, грецких и кедровых) 1 горст.
Розмарина несколько 1 вет.
По желанию соль и перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе, картофель в мундире и яйца варим по отдельности как обычно. Остужаем, очищаем.

Картофель и яйца натираем на крупной терке, огурцы можно натереть на мелкой тёрке или очень мелко нарезать. Филе тоже очень мелко нарезать. Все сложить в большую чашку. Лук очень мелко нарезать, ошпарить кипятком, затем ополоснуть холодной водой, просушить.

В салат добавить лук и майонез, всё хорошо перемешать. Подготовить орех (грецкие я мелко нарезала). Сформировать из салата шишки (у меня 3) и шары (у меня 7) по своему желанию. Разместить готовые формы шишек сразу в сервировочную тарелку.

Шишки украсить миндалем, шары обвалять в орехах. Для шаров взять несколько маслин, порезать пополам, положить сверх шаров, из палочек зелени сделать крючки (у меня из мяты).

Для шаров можете использовать и другую посыпку по вашему желанию. Приятного аппетита! 😋🎄💐

...