
Салат «Паутинка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Arsenenkova 🌳
#премиясалаты
Ингредиенты
- куриное филе 0,5 кг
- грибы шампиньоны 400 г
- яйца 4 шт.
- сыр российский 150 г
- Морковь по-корейски
- луковица 1 шт.
- пера зеленого лука 3 шт.
- зубчика чеснока 3 шт.
- майонеза 4 ст. л.
- сметаны 2-3 ст. л.
- Соль, перец, приправы (для курицы/ розмарин, эстрагон) по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриное филе (2 половинки) разрезать вдоль на 2 части. Посолить с каждой стороны, обвалять в специях и обжарить на растительном масле по 7 минут с каждой стороны. Дать остыть на салфетке. Порезать тонкими полосками.
2
Яйца отварить до готовности. Остудить. Натереть на крупной тёрке.
3
Грибы и лук нарезать кубиками и обжарить.
4
Сыр натереть на мелкой тёрке.
5
Морковь порезать, оставить длинные для декора. Зелёный лук мелко нарезать.
6
Майонез смешать со сметаной, добавить чеснок через пресс, соль, перец. Перемешать, переложить в пакет.
7
На блюде для салата сделать сеточку из майонеза по контуру, выложить курицу, затем слои: грибы, майонез, морковь, яйца, зелёный лук, майонез, сыр. Верх украсить в виде паутинки.
8
Особенно хорош салат, когда постоит ночь в холодильнике. Приятного аппетита! ❤️



4.94981
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)