Настойка из яблок и груш. "Летний натюрморт"

Name: Настойка из яблок и груш. "Летний натюрморт"
Yield: ~
Ingredients: Яблоки; Груши; Самогон или водка; Сахар; Корица на кончике ножа; Ваниль; мяты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#яблоки #груша #водка #сахар #мята #вкусно #корица

25 дней

Ингредиенты

Яблоки 0.5 кг

Груши 0.5 кг

Самогон или водка 1.5 л

Сахар 200 г

Корица на кончике ножа

Ваниль 1 пачка 10 г

мяты Веточка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки и груши хорошо несколько раз промываем. У яблок и груш удаляем сердцевину с косточкой и нарезаем кубиками.

Складываем фрукты в банку с крышкой и заливаем самогоном или водкой. Оставляем в темном месте на 20 дней. Желательно ежедневно взбалтывать настойку.

Через 20 дней, процеживаем настойку от фруктов, фрукты перекладываем в кастрюлю и заливаем 1 литром воды. Добавляем сахар, корицу, ваниль и мяту. Доводим до кипения и варим 1-2 минуты на слабом огне. Снимаем с плиты и даем остыть до комнатной температуры.

Хорошенько процеживаем отвар через фильтр или пару слоев марли и добавляем его в емкость с Спиртовой настойкой. Перемешиваем и даем постоять 4-5 дней.

009pushkinbl_food подписывайтесь.

...