Тирамису с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Это что то ооочень нежное.
Ингредиенты
- Кекс 2 шт
- Яйца 6 штук
- Сахар 100 гр
- Банан 2 шт
- Клубника или клубничный конфитюр
- Черешня для украшения
- Сладкая настойка, можно ликёр 100 гр
- Какао
- Маскарпоне 500 гр
- кофе растворенных в воде 2 чайные ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром до белого состояния (сахар растворился полностью).
2
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков.
3
Я добавляю щепотку соли или немного лимонного сока чтоб белки не опадали.
4
Добавляем в желтки маскарпоне и наливку и как следует взбиваем.
5
Затем вводим белки и аккуратно вымешиваем.
6
Нарезаем кекс и бананы и начинаем собирать.
7
В блюдо кладём кекс, поливает кофе и крем.
8
Выкладываем банан. Снова кекс, прокачиваем кофе.
9
Крем, затем или свежие ягоды клубники или конфитюр. Снова кекс.
10
Промачиваем кофе.крем и посыпаем какао.
11
Украшаем черешней и в холодильник на ночь. Я не выдержала стала пробовать раньше, поэтому он немного распался. Но поверьте это ооочень вкусно и нежно. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921159
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!