Нежнейшая намазка, которой нет сравнения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#мужскаяеда
Ингредиенты
- Сметана 500 г
- ● Кефир 500 мл
- ● Соль 1 ч.л
- ● Огурец 2 шт
- ● Укроп 1/2 пучка
- ● Перец 1/4 ч.л
- ● Чеснок 2 зубчика
- ● Оливковое масло 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешайте кефир со сметаной и солью, переложите смесь на марлю (в 4 слоя).
2
Подвесьте марлю на 1-2 часа, чтобы стекла лишняя жидкость.
Переложите сверток на дуршлаг, поставьте гнёт и отправьте всю конструкцию в холодильник на 1-2 дня. Не забывайте сливать лишнюю жидкость.
3
В получившуюся массу добавьте натёртый на мелкой тёрке огурец, измельчённый укроп, чеснок, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!