Нежнейшая намазка, которой нет сравнения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#мужскаяеда
Ингредиенты
Сметана 500 г
● Кефир 500 мл
● Соль 1 ч.л
● Огурец 2 шт
● Укроп 1/2 пучка
● Перец 1/4 ч.л
● Чеснок 2 зубчика
● Оливковое масло 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешайте кефир со сметаной и солью, переложите смесь на марлю (в 4 слоя).
2
Подвесьте марлю на 1-2 часа, чтобы стекла лишняя жидкость.
Переложите сверток на дуршлаг, поставьте гнёт и отправьте всю конструкцию в холодильник на 1-2 дня. Не забывайте сливать лишнюю жидкость.
3
В получившуюся массу добавьте натёртый на мелкой тёрке огурец, измельчённый укроп, чеснок, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте.
4.931056
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!