Нежнейшая тушеная говядина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина💐Амбассадор
Не смотря на простоту приготовления, мясо получается просто нежнее. Попробовав это мясо...
2 часа
6
Ингредиенты
- Мякоть говядины 1,5 кг
- Крупные луковицы 2 штуки
- Сливочное масло 100 гр
- Вода 150 мл
- Уксус 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Лавровый лист 3 штуки
- Перец горошком 7-8 штук
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, просушить и нарезать на средние кусочки.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
На дно глубокой чугунной сковороды выложить мясо, залить его водой , сверху выложить лук.
4
На лук выложить кусочки сливочного масла.
5
Накрыть сковородку крышкой и поставить на маленький огонь на час. В течении часа мясо будет не сильно кипеть, перемешивать его не нужно.
6
Через час добавить уксус, соль, Сахар, лавровый лист, чеснок и перец горошком.
7
Хорошо перемешать, снова накрыть крышкой и тушить еще час.
8
Через 2 часа выключить. Дать немного постоять и можно подавать к столу. Подаем как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!