Русская кухня Салат

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Оливье по новому

Name: Оливье по новому
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка; Тушёные или печёные в духовке картофель и морковь; Куриное яйцо; Небольшая луковица или даже половинка; Свежий и соленый огурец; Зелёный горошек свежезамороженный; Сливочного масла; Майонез; По вкусу свежая зелень. соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ефимова ✈

От #блоггербабатаня. Мои дорогие поздравляю вас со "старым новым годом" Или встречаем...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная грудка
Тушёные или печёные в духовке картофель и морковь
Куриное яйцо
Небольшая луковица или даже половинка
Свежий и соленый огурец
Зелёный горошек свежезамороженный
Сливочного масла 1 кус.
Майонез
По вкусу свежая зелень. соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Куриную грудку смажем растительным маслом, завернем в фольгу и отправим минут на 30 в разогретую духовку. Время примерное. Зависит от духовки.

Отваренные (минут 9 с момента закипания) яйца режем кубиками при помощи приспособления. Добавляем репчатый лук.

Очистим предварительно потушенные в духовке завёрнутые в фольгу картофель и морковь.

Режем нашим "крутым" приспособлением на кубики морковь и картофель. Режем соленый и свежий огурец.

Сдабриваем их майонезом. А, замороженный зелёный горошек обжариваем на сливочном масле полторы минуты.

Куриную грудку "рвем" руками на кусочки. Добавляем обжаренный зелёный горошек.

Свежую зелень режем, добавляем в салат. Все перемешиваем. При желании добавляем ещё майонез и солим по вкусу. Потом аккуратно размещаем в форму. И украшаем, сняв форму. Приятного аппетита.

...