Яичница с колбасой 🍳🍳🍳🍳

Колбасу нарезать кружочками. Слегка зажарить с двух сторон на сковороде с оливковым маслом.

2 яйца разбить в чашу. Добавить соль, специи и зелень по вкусу. Хорошо перемешать до однородной массы. Можно добавить 1-2 ст.л. молока для мягкости и пышности.

Вылить яичную смесь на сковороду с поджаренной колбасой. Закрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности.

Приятного аппетита!!!!!