
Салат "Березка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рябошапка
20 минут
8 порций
Ингредиенты
- майонеза 250 гр.
- жаренных шампиньонов 500 гр
- чернослива 300 гр
- куриной грудки 2 шт.
- луковицы 2
- уксуса 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка
- сахара 2 столовые ложки
- вареных яиц 8
- огурец свежий 1
- зелень
- грибы маринованные
- черносливов для украшения пару шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нам понадобится прямоугольная, личо овальная форма. Сначала на дно блюда выложить майонез с помощью кондитерского мешка, сеточкой.
2
Следом слоями выкладываем сначала жареные нарезанные шампиньоны, потом снова сеточка из майонеза, запаренный и измельченный чернослив.
3
Следующий слой измельченная кубиком грудка,майонез.
4
Замаринуем лучок для следующего слоя. Мелко нарезать лук, добавить соль, сахар, уксус и залить полстаканом кипятка на 10 минут, слить воду. Выкладываем слой лука.
5
Следующий слой из вареных и измельченных на мелкой терке желтков.
6
Один свежий огурчик нарезать кубиком, присолить, приперчить и выложить на остальные ингредиенты нашего салата. Следом майонез
7
Выкладываем измельченный на мелкой терке вареный белок.
8
Теперь можно украсить маринованными грибочками, зеленью и сделать полосочки на нашей березке из чернослива.



4.96789
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями