Салат "Новогодний Календарь"

Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольника, который у нас с каждым слоем будет превращаться в календарь. Лучше сразу выкладывать на той тарелке, на которой планируете подавать салат, потому что возможности сделать это потом, у Вас не будет. 

Первый слой - Нарезанный кубиками сладкий перец. Желательно резать кубики не крупно, иначе салат будет расползаться. Сетка из майонеза или просто обмажьте майонезом.

Второй слой - Нарезанные крабовые палочки. Снова сетка из майонеза.

Третий слой - Тертый сыр. Сетка из майонеза.

Четвертый слой - Тертый яичный желток (оставьте немного для украшения). Сетка из майонеза.

Пятый слой - Тертый яичный белок (оставьте немного для украшения).

Слоя можно слегка подсаливать, особенно слой с перцем и яичками, но это на ваш вкус. Обмазываем верх и бока календаря майонезом. Для придания календарю четкой прямоугольной формы слегка прижимаем со всех сторон большим широким ножом!

Украшаем календарик: Цифра - из сладкого красного перца, можно так же сделать буквы (название месяца)- из отварной моркови, пишем хоть дату 1 января, хоть 31 декабря; желток, зелень, снежинки - крупинки натертого белка. Салат желательно делать за день до торжества, чтобы он за ночь настоялся и пропитался, так будет на много вкуснее!