Оладьи из кабачка и сыра с голубой плесенью

Name: Оладьи из кабачка и сыра с голубой плесенью
Yield: 3 порции
Ingredients: молодой кабачок; яйцо; муки; свежего укропа; сыра с голубой плесенью; соль, специи; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия 😋

Очень простой и интересный по вкусовым качествам рецепт.

20 минут

3 порции

Ингредиенты

молодой кабачок 1

яйцо 1

муки 2 столовые ложки

свежего укропа 30 грамм

сыра с голубой плесенью 150 грамм

соль, специи

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим кабачок и трём на крупной терке. Затем солим натёртый кабачок, перемешиваем и отжимаем лишнюю воду из кабачка.

Трём на крупной терке сыр. Добавляем его в миску к кабачку. Затем добавляем в миску яйцо и порубленную зелень укропа.

Не забываем добавить 2 столовые ложки муки и специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Выкладываем ложкой полученную смесь на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.