Весенний салат с авокадо и курицей

Name: Весенний салат с авокадо и курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриного филе вареного; Среднее авокадо 1 примерно; Луковица (у нас красный лук, весом 120 гр); Средний огурец; Средний болгарский перец; Помидорок черри; Оливок без косточек; Сока лимона; Салатного микса; заправка; Оливкогового масла; Сахара; Сок одного лайма; Соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кухня без затей

Берем любой салатный микс, добавляем помидорки черри, болгарский перец, огурец, авокадо...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

Куриного филе вареного 200 г
Среднее авокадо 1 примерно 170 г
Луковица (у нас красный лук, весом 120 гр) 1
Средний огурец 1
Средний болгарский перец 1
Помидорок черри 6 шт.
Оливок без косточек 15-20 шт.
Сока лимона 1/2
Салатного микса 100 г
заправка
Оливкогового масла 6 ст. л.
Сахара 1 ст. л.
Сок одного лайма
Соли 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем красный лук кольцами. Свежий огурец нарезаем соломкой. Куриное филе режем на кубики.

Авокадо режем кубиками, и поливаем лимонным соком. Перец болгарский нарезаем соломкой. Помидорки черри разрезаем на четыре части.

Теперь приступаем к приготовлению заправки. В чашку выливаем сок лайма, следом добавляем оливковое масло, соль, сахар и все тщательно взбиваем вилочкой, пока не растворится сахар.

Начинаем собирать салат в большом блюде, самый первый слой у нас идет салатный микс, следом красный лук и курицу. На курицу выкладываем авокадо, болгарский перец, огурец, помидорки черри и оливки.

Сверху салат поливаем заправкой, и подаем его.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита! Видео с рецептом можно посмотреть по этой ссылке https://youtu.be/K3H_FYOA15A предварительно скопировав ее в поисковик.

...