Весенний салат с авокадо и курицей

Name: Весенний салат с авокадо и курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе вареного; среднее авокадо; луковица (у нас красный лук, весом 120 гр); средний огурец; средний болгарский перец; помидорок черри; оливок без косточек; сока лимона; салатного микса; заправка; оливкогового масла; сахара; сок одного лайма; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кухня без затей

Берем любой салатный микс, добавляем помидорки черри, болгарский перец, огурец, авокадо...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

куриного филе вареного 200 гр
среднее авокадо 1 примерно 170 гр
луковица (у нас красный лук, весом 120 гр) 1
средний огурец 1
средний болгарский перец 1
помидорок черри 6 шт
оливок без косточек 15-20 шт
сока лимона 1/2
салатного микса 100 гр
заправка
оливкогового масла 6 ст.л.
сахара 1 ст.л.
сок одного лайма
соли 1/2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем красный лук кольцами. Свежий огурец нарезаем соломкой. Куриное филе режем на кубики.

Авокадо режем кубиками, и поливаем лимонным соком. Перец болгарский нарезаем соломкой. Помидорки черри разрезаем на четыре части.

Теперь приступаем к приготовлению заправки. В чашку выливаем сок лайма, следом добавляем оливковое масло, соль, сахар и все тщательно взбиваем вилочкой, пока не растворится сахар.

Начинаем собирать салат в большом блюде, самый первый слой у нас идет салатный микс, следом красный лук и курицу. На курицу выкладываем авокадо, болгарский перец, огурец, помидорки черри и оливки.

Сверху салат поливаем заправкой, и подаем его.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита! Видео с рецептом можно посмотреть по этой ссылке https://youtu.be/K3H_FYOA15A предварительно скопировав ее в поисковик.

...