Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Северный принц" с картошечкой печной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Вы любите селёдку? Такую, что из ведёрка, блестящую, пряного слабого посола? Вот...
Ингредиенты
- На половину крупной селёдки
- Варёных яйца вкрутую 2
- Маринованный огурец 1
- Небольшая красная луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Укропа и петрушки по 3+4 1 вет.
- Растительное масло для заправки
- Картофелины 3-4
- Горчица готовая с хреном
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Половину селёдки разрезать продольно, положить половинки в миску спинками вверх и залить крутым кипятком. Через 5-7 минут очень легко снимаются и шкурка, и кости, при этом чисто. Остаётся только порезать мякоть небольшими кубиками.
2
Мелко порезать чеснок, лук и зелень. Огурец - произвольно. Яйца размять вилкой. Всё смешать и заправить маслом.
3
Картошку чисто помыть щёткой, обсушить, запечь в мундирах. Можно в духовке, можно в СВЧ, там это занимает 4-5 минут. Готовую почистить и поломать на крупные куски.
4
Подавать на плоском блюде: в центре - прохладный салат, вокруг - горячая картошка, сдобренная ароматной горчицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
