
Запечённый картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#мироваякухня
Картофель запечённый по особенному рецепту – по-португальски, с...
Ингредиенты
- Картофель 8 шт
- Чеснок 4 зубка
- Оливковое масло 40 мл
- Сливочное масло 30 гр
- Морская соль по вкусу
- Розмарин 2 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тщательно вымыть картофель, отварить до готовности, дать остыть, придавить сверху ложкой, чтобы картофелина треснула, но не разломалась на части.
2
В форму налить оливковое масло, порезать пластинками чеснок, равномерно распределить по дну. Сверху выложить картофель лопнувшей частью к верху, посыпать розмарином и морской солью.
3
Сливочное масло порезать кубиками, на каждую картофелину выложить 1-2 кубика, сбрызнуть оливковым маслом.
4
Печь картофель при температуре 200 градусов до зарумянивания.
По желанию посыпать тёртым сыром.



4.95903
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)