Фруктовый лед. Домашнее мороженое

Name: Фруктовый лед. Домашнее мороженое
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 5 порций
Ingredients: клубники свежей/мороженной (или другие ягоды, фрукты); воды; сахара; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Блогер Мать

Охлаждающая в жару вкуснятина. Делается очень просто, из простых недорогих...

3-4 часа

5 порций

Ингредиенты

клубники свежей/мороженной (или другие ягоды, фрукты) 200 гр.
воды 150 мл.
сахара 2 столовые ложки
лимонного сока 2 чайные ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Воду выливаем в ковшик туда же добавляем сахар. Варим пока сахар не растворится, затем добавляем лимонный сок. Сахар и сок лимона корректируем под вкус ягод и фруктов, если сладкие, то сахара поменьше, если кислые то поменьше сока лимона, а сахара можно добавить. Оставляем сироп остывать.

Я использовала замороженную клубнику, ее необходимо разморозить. Взбиваем клубнику блендером очень хорошо. Добавляем к ней сироп. Перемешиваем и заливаем формы. Ставим в морозилку на 3 часа. Можно использовать пластиковые стаканчики или другую тару. Если формы как у меня палочки ставьте сразу, а если другие, то ставим в холод примерно на час, достаем, вставляем палочки и снова в холод.