Салат "Прага"

В холодной воде отвариваем куриную грудку слегка подсолив воду после закипания.

Шинкуем мелко лук. Перекладываем в маленькую миску, добавляем 0,5 ч.л соли, 1 ч.л сахара и 1 ст.л уксуса, всё тщательно перемешиваем и заливаем кипячёной водой.

Порезать курицу, маринованные огурчики и отварную морковь.

Шинкуем мелко яйцо и чернослив. Если чернослив оказался твёрдым, предварительно обдаем кипятком.

Собираем салат. 1 слой - куриная грудка, выкладываем её и приминаем ложкой.

2 слой - маринованный лук, тоже аккуратно приминаем ложкой.

3 слой - делаем сеточку из майонеза, если нет кондитерского мешка, можно выдавить немного в полиэтиленовый пакет и проделать в нем отверстие, далее творим узоры на свое усмотрение.

4 слой - маринованные огурчики.

5 слой - отварное яйцо.

6 слой - сеточка из майонеза.

7 слой - отварная морковь.

8 слой - Зелёный горошек

9 слой - Чернослив.

10 слой - Сеточка из майонеза.

Салат готов. Приятного Аппетита.