Хлебцы на перекус

Name: Хлебцы на перекус
Ingredients: муки (у меня ц/з, но можно ржаную, рисовою); Семечек подсолнуха, тыквенных, кунжут -всех помаленьку; ч.л соли; ст.л растительного масла; (+ -) 300 гр воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

#люблюМосква# Хрустящие, тоненькие хлебцы.

Ингредиенты

муки (у меня ц/з, но можно ржаную, рисовою) 1 стакан

Семечек подсолнуха, тыквенных, кунжут -всех помаленьку 1.5 ст.

ч.л соли 1-2

ст.л растительного масла 3-4

(+ -) 300 гр воды

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сразу духовку разогреваем до 200 гр и начинаем замешивать тесто, т.к оно делается очень быстро. Застилаем противень пергаментной бумагой, если вы не уверены в своей бумаге, то лучше смажьте её немного маслом, у меня хорошая бумага я не смазывала. В миску засыпаем Муку (кстати муку можно заменить на овсяные хлопья), соль, семечки перемешать. Добавить масло и постепенно добавляем воду.

Тесто должно получится достаточно жидкое, оставляем его на 5 -7 мин постоять, За это время оно чуть загустеет. Выкладываем тесто на противень и распределяет по всему противню, ставим в духовку разогретую до 200 гр на 10 мин. Достаем разрезаем на хлебцы и ставим ещё на 25 -30 мин убавляя духовку до 160 гр, далее выключаем духовку и оставляем хлебцы в духовке до остывания,так они ещё более подсушатся и будут хрустящими.