Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Гавайи" с ветчиной и ананасами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Вкуснейшее сочетание продуктов, благодаря которому салат получается очень свежим и...
Ингредиенты
- Листья салата 150 г
- Ветчина 250 г
- Перец болгарский 100 г
- Ананас консервированный 150 г
- Для заправки:
- Горчица зернами 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Прованские травы 1 ч. ложка
- ложка Сок лимона 1 ст.
- Сок с ананасов 2 ст. ложки
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Для украшения:
- Помидоры черри 5-6 шт
- Арахис лепестками По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чтобы листья салата были хрустящими, замочить их в очень холодной воде примерно на полчаса. Салатные листья (можно заменить пекинской капустой) порвать руками или нарезать. Ветчину нарезать тонкими полосками. Болгарский перец очистить и нарезать тонкой соломкой. Ананас нарезать тонкими пластинками.
Нарезанные продукты (листья салата, ветчину, перец и ананасы) выложить в салатник.
2
Готовим заправку. В чашку налить растительное масло и сок лимона, добавить горчицу, прованские травы, мелко нарезанный чеснок и сахар. Если надо добавьте соль (я её не добавляю). Интенсивно перемешать заправку до образования однородной эмульсии и заправить салат. Перемешать и выложить на тарелку.
3
Украсить салат половинками помидоров черри и лепестками арахиса (можно использовать колотый арахис). Более наглядно в видео рецепте по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
