avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на ряженке с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи на ряженке с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Такие оладьи понравятся всем...с джемом, сметаной, конфитюром или повидлом...к чаю, с...
1 час 30 минут
14 шт.

Ингредиенты

  • ряженка 400 гр.
  • творог 9% 200 гр.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахарный песок 3 ст. ложки
  • сливочное масло 60 гр.
  • мука пшеничная в/с 300-350 гр.
  • дрожжи сухие 5 гр.
  • масло для жарки

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Сначала смешайте жидкую основу для теста из ряженки, творога, яйца, сахара и растопленного сливочного масла. В жидкую массу просейте муку, добавьте дрожжи.
2
Замесите не жидкое тесто, чуть гуще, чем как на оладьи, чтобы оно очень медленно сползало с ложки...Накройте тесто крышкой и уберите в тёплое место для расстойки. Тесто должно увеличиться в два-три раза.
3
Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду, обжаривайте с двух сторон до румяной корочки, на среднем и медленном огне. Остатки от трапезы храните в холодильнике, в контейнере с крышкой, разогревайте в микроволновке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
12
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями