Говядина и свежий овощной салат

Name: Говядина и свежий овощной салат
Ingredients: говядина, вырезка; соли; смесь перцев; капуста белокочанная; огурец; укропа; Растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#меню #едимдома #мясо #готовитьлегко #люблюготовить

Ингредиенты

говядина, вырезка 450 гр

соли 1.2 чайная ложка

смесь перцев 1. 2 ч.л.

капуста белокочанная 250 гр

огурец 1

укропа 3 веточки

Растительного масла 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо промыли и обсушили бумажным полотенцем. Нарезали на кусочки (у меня где-то с пол-ладошки кусочки получились). Отбиваем, присыпаем солью и специями. Немного даём постоять.

Капусту шинкуем любым удобным для вас способом. Немного соли и чёрного перца мнем руками пару минут. Нарезаем к капусте огурец и укроп. Перемешали. Добавили ложку Растительного масла и ещё раз перемешали. Салат готов.

Обжариваем мясо со всех сторон. Как-бы запечатываем. На хорошо разогретой сковороде с добавлением Растительного масла. Выкладываем в форму для запекания. На дно немного воды налить. Закрываем фольгой и ставим в духовку заранее разогретой до 180 градусов на 40 или 50 минут. Смотрим по своей духовке. Но ещё и от мяса зависит результат.

Всем приятного аппетита. Заходите на сайт ко мне на страничку может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам 😊😊😊

...