Омлет с сыром в лаваше

Вырезаем из лаваша по форме сковороды кругляшки тарелкой 4 шт. Сыр трём на крупной тёрке, разбиваем по два яйца в миску, солим и взбиваем венчиком, выливаем Омлет на сковороду, сверху кладем лаваш, накрываем крышкой и жарим пока яйца не схватятся. Переворачиваем, посыпаем сыром и складываем. Обжариваем с двух сторон до корочки. И так же всё делаем с остальными яйцами и кругляшками из лаваша. Можно кушать горячими, а так же и остывшими. Приятного аппетита 🤗🤗🌺