2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Омлет на лаваше с сыром и помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#дети #омлет #лаваш Этот вкусный омлет готовится очень просто, займет лишь 7 минут...
7 мин
2
4
Ингредиенты
- Лаваш круглый 2 шт.
- Яйца куриные 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твёрдый 70-100 г
- Масло сливочное 40 г
- Хмели-сунели по желанию
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Сыр берите любой твёрдый. Лаваш можно использовать длинный тонкий, в этом случае вырезать два круга, соответствующих диаметру сковороды, на которой будете готовить омлет.
2
В миску налейте прохладную воду и слегка окуните в неё круг лаваша, чтобы он намок только с одной стороны. В сковороде разогрейте сливочное масло и выложите лаваш влажной стороной в масло.
3
Заранее разбейте яйцо в миске. Взболтайте его вилкой и посолите. Вылейте яйцо на лаваш и распределите по всей поверхности.
4
Посыпьте яйцо тёртым сыром и накройте крышкой на 1-2 минуты, чтобы яйцо схватилось. Нагрев плиты - чуть ниже среднего.
5
Как только яйцо схватится, переверните лаваш.
Положите в середину два колечка помидора, немного присыпьте сыром. Добавьте любую зелень и специи по вкусу.
6
Заверните края лаваша к середине, чтобы получился конвертик. Жарьте до желаемой степени румяности.
7
И ещё раз переверните "конверт", чтобы дожарить его с противоположной стороны 1 минуту. Таким же образом готовим вторую порцию.
8
Вкусный омлет на лаваше с сыром и помидором готов. Приятного Вам аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
