
ПП киш с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoria
📌КБЖУ: 168/13,5/6/14,5
Инста: @doma_var
Ингредиенты
- 📌НУЖНО: тесто
- пшеничной цельнозерновой мук 220 г
- разрыхлитель
- соли щепотка
- греческого йогурта 100 г
- яйцо 1
- 📌НАЧИНКА:
- куриного филе 300 г
- шампиньонов 350 г
- яйца 2
- молока 150 мл
- сыра 100 г
- соли щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
📌ТЕСТО: муку смешиваем с разрыхлителем, солью
2
Добавляем йогурт и яйцо, замешиваем тесто и убираем на 20 минут в холодильник
3
Распределяем руками по круглой форме, сформировав бортики
4
Делаем дырочки вилкой по всему тесту
5
Разогреваем духовку на 200 градусов и выпекаем тесто 10 минут
6
📌НАЧИНКА: курицу порезать на небольшие кусочки и отварить
7
Шампиньоны порезать и потушить до готовности
8
Натереть сыр
9
Смешать молоко, яйца, соль. Добавить сюда же готовые грибы, курицу и половинку сыра
10
Выложить начинку на запечённое тесто и посыпать оставшимся сыром
11
Сбавить температуру до 180 градусов и выпекать ещё 40 минут
📌КБЖУ: 168/13,5/6/14,5
🧂Приятного аппетита🧂



4.931079
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями