avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Телятина маринованная с картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Телятина маринованная с картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#летнееменю Очень вкусно, нежно, ароматно.
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Телятины 800 г
  • Хлопьев перца чили 1 ст. л.
  • Соевого соуса 0,5 стак.
  • Красного сухого вина 0,5 стак.
  • Коричневого сахара 1 ч. л.
  • Зиры 1 ч. л.
  • Гвоздики 5 шт.
  • Молодого картофеля 1 кг
  • Оливкового масла 2 ст. л.
  • Молотой паприки 1 ч. л.
  • Соль

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Телятину вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
2
В сотейник влить соевый соус, вино, добавить сахар, перец, зиру и гвоздику. Поставить на огонь, довести до кипения и горячим соусом залить мясо, затем охладить и убрать в холодильник на 4 часа.
3
Картофель тщательно вымыть, разрезать вдоль на половинки, положить в миску, влить оливковое масло, добавить паприку и посолить по вкусу. Перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
4
Затем мясо и картофель выложить на сковородку-гриль, поставить в духовку разогретую до 190’С и готовить в режиме «гриль» примерно 30 минут.
5
Подать горячим с овощами и любимым соусом.
6
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями