avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Абрикосово-ванильный джем

Абрикосово-ванильный джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная
#урожай Ароматный джем с оттенком ванили.
650 мл.
2

Ингредиенты

  • абрикосов 500 г
  • сахара 250-300 г
  • воды 50 мл
  • ванилина 2 пакетика
  • желирующей смеси "Кветтин" 1 пакет

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Половинки абрикосов без косточек положить в кастрюльку, добавить воду, накрыть крышкой и варить 10-15 минут на медленном огне. Абрикосы должны хорошо пропариться и стать мягкими. Измельчить их погружным блендером до однородной консистенции. Смешать сахар, ванилин и квиттин, добавить к абрикосовому пюре, хорошо перемешать, довести до кипения и проварить 5 минут. Горячий джем разлить по стерильным банкам и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ева
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Я свои абрикосы закатывала без кожицы + пропустила через сито для лучшей консистенции, но в остальном - придерживалась вашего рецепта!...
24 июля 2021 г.
Ответить
Лана Вкусная ответил(а) Ева
На здоровье!
24 июля 2021 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!