Салат с морской капустой "Море и горы"

Сухую морскую капусту Wakame (разновидность морских водорослей) замачиваем в холодной воде на 5 минут. Затем сливаем воду и выкладываем на сито, чтобы избавиться от лишней воды.

Морскую капусту слегка измельчаем. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и режем небольшими кусочками. Оливки режем как нравится. Добавляем маринованные грибы, рубленую зелень (я взяла шнитт- лук, петрушку и базилик). Перец и соль добавляем по вкусу. Майонеза я всегда стараюсь класть как можно меньше, поэтому его количество регулируйте по своему усмотрению. Перемешиваем.

Салат готов! Приятного аппетита!