Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Летнее настроение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#урожай
Ингредиенты
- огурцов 🥒 2 кг
- томатов 🍅 2 кг
- Репчатого лука 🧅 500 грамм
- моркови 🥕 200 грамм
- болгарского перца 500 грамм
- зонтиков укропа 4 штуки
- черного перца горошком 4-5 штук
- петрушки 2 веточки
- чеснока 🧄 4-5 зубчиков
- Маринад на 1 литр:
- соли 42 грамма
- сахара 71 грамм
- Уксусной эссенции 70% 1.5 чайных ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Огурцы необходимо помыть, с двух сторон удалить хвостики и разрезать пополам.
2
Помидоры помыть, разрезать пополам или на четвертинки, удаляя сердцевинку.
3
Болгарский перец почистить, удалить плодоножку и семена, промыть и нарезать полосками.
4
Репчатый лук почистить и нарезать кольцами.
5
Почистить морковь, далее можно нарезать кружками или полосками.
6
Петрушку, укроп и чеснок промыть.
7
На дно банки положить целый чеснок, веточку петрушки, зонтик укропа и черный перец горошком. Закладываем Огурцы, затем перец, лук, помидоры и морковь до наполнения баночки.
8
Приготовление маринада, в кипящую воду добавить: соль, сахар и уксус.
Маринад 5-7 минут поварить и залить подготовленные овощи, далее стерилизовать заготовку, минут 15-20. Закатать и укутать.
9
Приятных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
