avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Летнее настроение"
Салат "Летнее настроение"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Летнее настроение"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь
#урожай

Ингредиенты

  • Огурцов 2 кг
  • Томатов 2 кг
  • Репчатого лука 500 г
  • Моркови 200 г
  • Болгарского перца 500 г
  • Зонтиков укропа 4 шт.
  • Черного перца горошком 4-5 шт.
  • Петрушки 2 вет.
  • Чеснока 4-5 зуб.
  • Маринад на 1 литр:
  • Соли 42 г
  • Сахара 71 г
  • Уксусной эссенции 70% 1,5 ч. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Огурцы необходимо помыть, с двух сторон удалить хвостики и разрезать пополам.
2
Помидоры помыть, разрезать пополам или на четвертинки, удаляя сердцевинку.
3
Болгарский перец почистить, удалить плодоножку и семена, промыть и нарезать полосками.
4
Репчатый лук почистить и нарезать кольцами.
5
Почистить морковь, далее можно нарезать кружками или полосками.
6
Петрушку, укроп и чеснок промыть.
7
На дно банки положить целый чеснок, веточку петрушки, зонтик укропа и черный перец горошком. Закладываем Огурцы, затем перец, лук, помидоры и морковь до наполнения баночки.
8
Приготовление маринада, в кипящую воду добавить: соль, сахар и уксус. Маринад 5-7 минут поварить и залить подготовленные овощи, далее стерилизовать заготовку, минут 15-20. Закатать и укутать.
9
Приятных заготовок!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5