Тёплый салат с говядиной

Name: Тёплый салат с говядиной
Yield: Около 10 порций
Ingredients: говядины; красных сладких перца; красная луковица; чеснока; огурца; корейской морковки; консервированная кукуруза (по желанию); соевый соус; бальзамический соус (у меня со вкусом граната); кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Цатурян

~1час

Около 10 порций

Ингредиенты

говядины 500 г

красных сладких перца 2

красная луковица 1

чеснока 2 зубчика

огурца 3-4

корейской морковки 100-200 г

консервированная кукуруза (по желанию)

соевый соус

бальзамический соус (у меня со вкусом граната)

кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем говядину тонкими небольшими кусочками (типа соломкой). Обжариваем говядину на сковороде. Далее тушим под крышкой минут 30-40 пока не выкипит вся вода. Добавляем соль, перец и разные приправы по вкусу (у меня была приправа с сушенной зеленью и помидорами).

Нарезаем болгарский перец соломкой и добавляем к говядине, обжариваем минут 5-7. Выдавливаем 2 зубчика чеснока. Добавляем бальзамический соус на глаз. Все перемешиваем и ещё немного обжариваем.

Нарезаем огурцы соломкой и красный лук полукольцами.

Смешиваем говядину, оставшиеся овощи и корейскую морковку. Добавляем соевый соус. Раскладываем по тарелкам. Поливаем бальзамическим соусом и посыпаем кунжутом. Готово! Приятного аппетита. Такой салат поразит любого можете не сомневаться ❤️.

...