Домашнее мороженое +вариант сервировки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
15 мин
6-8 порций
3
Ингредиенты
- сливки от 30% жирности 500 мл
- сгущенка 200-250 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Обязательное условие- чтобы сливки и сгущенка были очень холодные(так быстрее и лучше взобьются)
2
Все вместе соединяем и взбиваем до пышности. Тут тоже такой момент- не перевзбить, а то смесь разделится на фракции.
3
Если хотите поесть мороженого в ближайшее время, то укладывается оно в плоскую, большую по площади тарелку(очень хорошо подойдут стеклянные противни для запекания в духовке). Высота где-то в 1 мс - 1,5 см,накрыть потом плёнкой и поставить в морозилку. Приятного аппетита.
4
Чтобы подача была оригинальной- с помощью вафельницы делаю "тарелочки". Очень круто смотрится. И самое главное- их можно заготовить впрок
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98617
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Подскажите пожалуйста, сколько времени займет охлаждение до полной стабилизации?
26 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!